HomeWissenswertKüche,Bad,WCTrends für komfortable Küchen

Komfortküchen

"Zutaten" für die Küche

Durchschnittlich verbringen wir fünfeinhalb Stunden in der Woche beim Kochen. Sechseinhalb Stunden pro Woche steht die Frau am Herd, viereinhalb der Mann. Die Küche ist oft ein Treffpunkt und weiterer Wohnraum.

Farbgestaltung

Jahrzehntelang sind Küchen eher in helleren, weniger auffälligen Farben gehalten worden. Aber da die Küche immer häufiger als Aufenthaltsraum genutzt wird, geht der aktuelle Trend in die Richtung, dass die Küche möglichst farbenfroh gestaltet wird. Knallige Akzente und leuchtende Farben lassen den Raum größer erscheinen, schaffen Lebendigkeit und sorgen für gute Laune.

Welche Trends sind abgesehen von der Farbe noch aktuell?

Person greift in Spülmaschine, die in Augenhöhe angebracht ist geschirrspüler für kleinwüchsige Senioren ausziehbares Herd-Element mit Kochfeldern

Aktuelle Trends

  • großes Angebot an Einrichtungsmöglichkeiten
  • wohnliche Elemente: Eine Küche entwickelt sich immer mehr zu einem Raum, in dem man wohnt und lebt, also passt man die Einrichtung an.
  • "intelligente Küchen": Küchen, deren Geräte sich auch aus der Entfernung bedienen lassen
  • farbliche Abhebung von Kanten, Griffen und Innenseiten von Schränken
  • riesige Materialvielfalt (bspw. Arbeitsflächen aus Beton oder Granit)
  • Lacklaminat: Lacklaminat ist eine Folie, mit der die Küchenelemente beklebt werden. Damit erhalten sie eine Optik, als wären sie lackiert.
  • Grifflosigkeit

Komfortküche - für alle

Der demografische Wandel findet zurzeit weltweit statt. Deutschland ist neben Japan am stärksten betroffen.

Um eine Küche möglichst komfortabel einzurichten, muss man darauf achten, dass sich Bedürfnisse im Leben ändern. Auf die Nutzbarkeit für alle, dem Konzept "Design for all", sollte hier geachtet werden. So ist zu bedenken, dass Arbeitsflächen auch im Sitzen genutzt werden könnten, um den Rücken zu entlasten. Senioren benötigen einen Platz, an dem man den Rollator abstellen kann. Auch genug Bewegungsfläche muss vorhanden sein. Viel Platz kommt letztendlich allen zugute und beim Zusammensein, Reden und Spielen profitiert die ganze Familie davon. 120 x 120 cm, für Rollstuhlfahrer 150 x 150 cm, werden gebraucht, damit ein problemloses Drehen und Wenden möglich ist.

Was ist für die Einrichtung einer komfortablen Küche auch im Alter nützlich?

Oberschranklifte

Damit jeder an das Innere eines Schranks herankommt, ist es hilfreich, wenn man den Schrank zu sich herunter holen kann. Mit einem Schranklift besteht diese Möglichkeit. Durch einen einfachen Druck auf eine Taste lässt sich die Ablagefläche problemlos zu sich herunter holen. Es gibt auch Lifte, die den Schrank sowohl vertikal, als auch horizontal bewegen, sodass er noch besser zu erreichen ist.

Lifte für Arbeitsflächen

Da im Alter langes Stehen oft nicht mehr möglich ist, müssen Arbeitsflächen und Kochfelder so angepasst werden oder so anpassbar sein, dass man sie auch im Sitzen nutzen kann. Sie müssen unterfahrbar und höhenverstellbar sein. Ob manuell, mit einer Kurbel oder elektrisch, die Arbeitsfläche muss niedrig genug eingestellt werden können, damit sie im Sitzen bequem genutzt werden kann.

flache Spüle

Auch Spülen müssen niedrig genug sein, um sie im Sitzen nutzen zu können. Zudem muss aber auch darauf geachtet werden, dass sie flach genug sind, damit sie unterfahrbar bleiben.

Sensoren

In einer Küche lauern auch Gefahren. Mit einem Herdsensor kann für den Fall, dass vergessen wird, den Herd auszuschalten, ein Assistenzsystem darauf programmiert werden, den Bewohner zu warnen oder den Herd selbst auszuschalten.

Sensoren warnen auch, wenn der Wasserhahn ungewöhnlich lange läuft oder sie registrieren Rauchentwicklung.

Beleuchtung

Um sich in einer komfortablen Küche optimal bewegen zu können, wird eine angemessene Beleuchtung benötigt. Gutes Licht erhöht den Bewegungsradius und sorgt für eine wohnliche Atmosphäre.

Allgemeinbeleuchtung: an der Decke mit direktem, breit strahlendem Licht
Arbeitsplatzbeleuchtung: einzelne Lampen beleuchten die Arbeitsfläche hell und blendfrei

Kochfeld für RollstuhlfahrerPerson greift in Oberschrank, der per Lift zu bedienen istFinger drückt auf TastePerson greift in BackofenAuswahl an Farben

Autorinfo

Logo: Redaktion nullbarriere.de Herr Marlin Schröter

Redaktion nullbarriere.de Herr Marlin Schröter

Herr
Marlin Schröter

Zusatzinfo

Essen hält Leib und Seele zusammen und eine Küche die Familie.

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